Entende-se por opsonização o processo de recobrir partículas ou bactérias por opsoninas para auxiliar a fagocitose pelas células. Pode-se dizer que esses antígenos ficam "preparados para ingestão" pelas células fagocíticas, pois a palavra OPSON significa condimento, temperos que são usados para melhorar a ingestão e digestão de certos alimentos. Desse modo podemos fazer uma comparação entre a opsonização e fagocitose de uma partícula com um alimentos não muito atrativo que após "temperado" fica mais interessante, e facilita sua ingestão.
Figura desmonstrando fagocitose com opsonização
Comparação entre as duas figuras demonstra o processo de opsonização.
